Le chat botté

De tout et de rien, et beaucoup de recettes

23 octobre 2006

Nouilles sautées au haché de veau et chou pointu

Nouilles sautées au haché de veau et chou pointu1 chou pointu1 orange non traitée (jus et zeste)4 cc huilethympoivre et sel250 ml bouillon de légumes2 cs crème200 gr viande hachéenouilles sautées pour 31 oignon1/4 cc sambal oelek Cuire la viande hachée dans une poêle, saler et poivrer.Couper des bagues d'oignons et les cuire légèrement dans la poêle.Couper le chou en lamelles et le cuire pendant 8 minutes dans de l'eau bouillante (légèrement salée).Entre temps verser l'huile dans une casserole, y verser le zeste d'orange,... [Lire la suite]
Posté par anne _ sophie à 08:04 - - Permalien [#]