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Le chat botté

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14 septembre 2006

Loup de mer asiatique

Loup de mer asiatique
Cela fait déjà quelques jours que j'avais envie d'essayer cette recette-ci mais je n'avais pas encore trouvé l'occasion de le faire. Hier soir, après les visites de l'appartement (nous vendons), j'ai mis mon tablier, et j'ai suivi la recette. Comme il...
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13 septembre 2006

Crumble aux prûnes

Crumble aux prûnes
Hier soir je suis revenue affamée après avoir donné cours et j'ai eu une soudaine envie irrésistible (que j'avais essayé de supprimer toute la journée) de manger quelque chose de bien sucré. Comme j'avais repéré cette recette-ci sur le site marmiton je...
12 septembre 2006

Cuisiner sans lactose, lait de soja, soja, boeuf, veau, oeufs, poisson, noix, noisettes

Le gamin d'une amie est allergique à tout ce que vous pouvez lire dans le titre de ce message. Comme il a été malade un an avant qu'on ne découvre ses intolérances il est assez obéissant et ne mange pas ce qu'il ne peut pas manger, ce qui est quand même...
11 septembre 2006

Macarons toujours :-)

Macarons toujours :-)
Grâce à Mercotte, sa technique des macarons et ses conseils par mail j'ai enfin réussi des macarons beaux, pas fendillés et avec fond. Il suffisait de les cuire une plaque à la fois pendant 12 minutes sur th 4 après les avoir fait croûter 30 minutes....
10 septembre 2006

Ouverture du blog

Aujourd'hui j'ouvre officiellement ce blog. Le layout ne ressemble à rien mais cela devrait changer dans les mois qui viennent. On y trouvera principalement des recettes de tout genre. Anne-Sophie
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